Bu siteyi, herşeyden önce yemek yapmaktan keyif aldığım, gece yarısı bile kalkıp yemek yapacak kadar yemek yapmayı sevdiğim için kurdum. Yemek yaparken, her şeyi hatta kendimi bile unuttuğum için kurdum. Yemek yapma konusunda kendimi geliştireyim diye kurdum. Bu alemde benim de adım olsun diye kurdum… Benim gibi yemek yapmayı sevenler için kurdum. Stres atmak için yemek yapan, yemek sitelerinde saatlerini harcayan, tariflerini cicili bicili sayfalara not edenler için kurdum. Bildiğim birkaç püf noktası varsa paylaşayım diye kurdum. “Bugün ne pişirsem” sorununa bi nebze çözüm olsun diye kurdum. Yaptığım yemek tariflerini eşe dosta buradan yollayım diye kurdum. Sık sık çağırdığım misafirlerime hazırladığım sofraları herkesle paylaşayım diye kurdum. Ve son olarak….Yemek sitesi kurmamı bekleyen ve beni yüreklendiren tüm dostlarım için kurdum. Bir kaçını bile başarabilirsem ne mutlu bana…

27 Haziran 2009

Muzlu Piramit Pasta




Malzemeler:
1 şişe süt
4-5 dolu yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
(vanilya)
bisküvi
muz


Hazırlanışı:

Önce süt, un, şeker ve vanilyayı sürekli karıştırarak koyu bir muhallebi yapın. Bir yanda aliminyum folyoyu pastanın ne kadar büyüklükte olmasını istiyorsanız o uzunlukta kesin ve düz bir zemine (mümkünse bir tepsi üzerine)yayın. Yanyana 3 sıra oluşturacak şekilde folyo üzerine bisküvileri bir kat dizin. Bu kat üzerine bir sıra muhallebi sürün. Daha sonra bisküvilerin ikinci katını yayın. Bu kat üzerine de muhallebiden sürün. 3 sıra bisküvinin orta sırasına pastanızın uzunluğuna göre muzu uzunlamasına koyun. Aliminyum folyonun kenarlarından tutarak iki yanda kalan bisküvi sıralarını orta sıranın üstüne kapayın. Bu sayede pastanız üçgen şeklini alacak. Kalan muhallebiyle de pastanın üst ve yanlarını iyice kaplayın. İsteğe bağlı olarak pastayı hindistan cevizi veya başka bir malzemeyle süsleyin. Buzdolabında bir süre durduktan soonra dilimleyin.

3 yorum:

Aysun dedi ki...

çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık

Senem Cabuk dedi ki...

Burdaki tarif sizemi ait kafam karıştı resim aynı tarifler farklı yine hırsız bir siteyle karşı karşıyız sanırım bir bakın isterseniz belki farketmediniz http://www.yemekgurmesi.com/muzlu-piramit-pasta.html
Bu arada kelime doğrulamayı kaldırım yorum bırakmak çok sıkıcı oluyor. sevgiler,

fecir (evcimenkedicik) dedi ki...

çok teşekkür ederim gerçekten çalınmış yine resmim. ama akıllılar tarifi de çalsalarmış daha mantıklı olurmuş. yazıyı okuyunca resimle alakası olmadığını çocuk bile anlıyor