Bu siteyi, herşeyden önce yemek yapmaktan keyif aldığım, gece yarısı bile kalkıp yemek yapacak kadar yemek yapmayı sevdiğim için kurdum. Yemek yaparken, her şeyi hatta kendimi bile unuttuğum için kurdum. Yemek yapma konusunda kendimi geliştireyim diye kurdum. Bu alemde benim de adım olsun diye kurdum… Benim gibi yemek yapmayı sevenler için kurdum. Stres atmak için yemek yapan, yemek sitelerinde saatlerini harcayan, tariflerini cicili bicili sayfalara not edenler için kurdum. Bildiğim birkaç püf noktası varsa paylaşayım diye kurdum. “Bugün ne pişirsem” sorununa bi nebze çözüm olsun diye kurdum. Yaptığım yemek tariflerini eşe dosta buradan yollayım diye kurdum. Sık sık çağırdığım misafirlerime hazırladığım sofraları herkesle paylaşayım diye kurdum. Ve son olarak….Yemek sitesi kurmamı bekleyen ve beni yüreklendiren tüm dostlarım için kurdum. Bir kaçını bile başarabilirsem ne mutlu bana…

10 Nisan 2011

Havuç-Lahana Salatası

Bu salatayı ilk deneyişim. Nette değişik tarifleri var ama ben bu şekilde yapmayı tercih ettim. Malzemeleri ben yaptığım şekliyle veriyorum ancak lahananın ve havucun büyüklüğü, yoğurdun kıvamına göre değişir. Siz kafanıza göre yapın derim ben. Yapılışını da uzun uzun anlatmaya gerek yok sanırım. Herşeyi robottan geçirin, rendeleyin ya da minik minik doğrayın. Tüm malzemeyi karıştırın. İşte bu kadaaar...


Malzemeler

3 ince havuç

5 yaprak beyaz lahana

4-5 yemek kaşığı yoğurt

2 tatlı kaşığı mayonez

tuz
Gönderen zaman:
Etiketler: ,

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)