Blogger kapandıktan sonraki ilk gönderim bu. Kaç kişi okuyacak bilmiyorum ama ben yine de buradan devam edeceğim bi süre daha. Aslında blogu wordpresse taşıdım ama kullanamadım kendisini. Bir internet sitesi adı satın alıp iki blogumu da taşımayı düşünüyorum. O zamana kadar burdan devam... Beni okuyanlar bana yorum bırakabilir ya da mail atabililerse sevinirim, merak ediyorum bakalım artık kaç kişi kalmış sesimi duyan :))
Gelelim çorbaya...Malzemeler:
1 küçük kereviz
1 orta boy patates
1 orta boy kabak
1 orta boy havuç
1 avuç maydonoz
1 tatlı kaşığı salça
2 yemek kaşığı mısır unu ya da normal un
5 su bardağı su
sıvıyağ
tuz, kırmızıbiber, karabiber
yarım bardak süt (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Sebzeleri rendeleyin ya da küçük küçük doğrayın. Un ve süt hariç tüm malzemeyi suya ilave edin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Sebzeler pişince mısır ununu ve sütü ilave edip kaşıkla karıştırın. 5-10 dakika daha pişirin. İndirmeden önce blenderdan geçirerek topak kalmasını engelleyin. Servis ederken üzerine kızdırılmış biberli yağ gezdirin. Afiyet olsun...
