Bu siteyi, herşeyden önce yemek yapmaktan keyif aldığım, gece yarısı bile kalkıp yemek yapacak kadar yemek yapmayı sevdiğim için kurdum. Yemek yaparken, her şeyi hatta kendimi bile unuttuğum için kurdum. Yemek yapma konusunda kendimi geliştireyim diye kurdum. Bu alemde benim de adım olsun diye kurdum… Benim gibi yemek yapmayı sevenler için kurdum. Stres atmak için yemek yapan, yemek sitelerinde saatlerini harcayan, tariflerini cicili bicili sayfalara not edenler için kurdum. Bildiğim birkaç püf noktası varsa paylaşayım diye kurdum. “Bugün ne pişirsem” sorununa bi nebze çözüm olsun diye kurdum. Yaptığım yemek tariflerini eşe dosta buradan yollayım diye kurdum. Sık sık çağırdığım misafirlerime hazırladığım sofraları herkesle paylaşayım diye kurdum. Ve son olarak….Yemek sitesi kurmamı bekleyen ve beni yüreklendiren tüm dostlarım için kurdum. Bir kaçını bile başarabilirsem ne mutlu bana…

19 Haziran 2010

Yalancı Tavukgöğsü



Malzemeler

100 gr margarin
1 kg süt
1 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Damlasakızı (Ben 1 tane damlasakızı aromalı falım ciklet kullandım)

Tüm malzemeyi ocakta pişirin. Topaklanma olursa mutfak robotundan geçirerek akışkan bir muhallebi elde edin. Koyu bir muhallebi kıvamına gelince ıslatılmış borcama alın. Soğuyunca dillimleyerek servis yapın.

Gönderen zaman: Hiç yorum yok:
Etiketler: , ,
Kaydol: Kayıtlar (Atom)