Gripti , hastalıktı derken Renkli kupların tarifi yazmak kısmet olmamıştı. Bu arada yeni bir çok tarif ve fotoğrafı birikti ama şimdilik en azından bunu yazayım dedim. Zaten aşırı kolay yapımı, biraz da sizin zevkinize kalmış...
Malzemeler:
Beyaz Muhallebi İçin:
500 gr süt
3 kaşık nişasta
1 kaşık un
1 su bardağının 3/4'ü şeker
vanilya
Kakaolu Muhallebi İçin:
yarım bardak süt
1 kaşık kakao
Portakallı Pelte İçin:
1 portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
2 bardak su
3 kaşık nişasta
1 su bardağının 3/4'ü şeker
Çilekli Pelte İçin:
1 kase çilek
2 bardak su
4 kaşık nişasta
1 su bardağının 3/4'ü şeker
Hazırlanışı:
Beyaz Muhallebi malzemesinin tamamını ocakta karıştırarak pişirin ve malzemenin yarısını kuplara yarım yarım boşaltın. Kalan yarısına da kakaolu muhallebi için yazdığım malzemeyi ekleyerek bir iki dakika daha ocakta pişirin. Bu karışımı da beyaz muhallebiyle doldurduğunuz yarım kuplaarın üzerine paylaştırın.
Çilekli ve portakallı pelteleri de ocakta pişirin, pelte kıvamını alınca kuplara paylaştırın.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder